Термокамеры БУ и новые Россия, Омская область, Омск

Термокамеры Россия, Омская область, Омск, используют для варки и горячего копчения мяса, рыбы, сыра и множества других продуктов питания. Мясоперерабатывающее предприятие Россия, Омская область, Омск, желающее купить термокамеру, получит устройство, с помощью которого можно производить сырокопченые, сыровяленые, а также варено-копчёные колбасы, ветчину, разнообразные мясные деликатесы и тому подобные изделия. 

Лучшая цена на Термокамеры БУ и новые Россия, Омская область, Омск . Купить Термокамеры БУ среди множества предложений поставщиков, производителей на сайте Доска объявлений по низкой цене Россия, Омская область, Омск. Запросы компаний на Термокамеры промышленные Россия, Омская область, Омск. Продажа Мясоперерабатывающее Оборудование. 

 Особенности камер термической обработки

Термокамера является теплоизолированным шкафом для обработки продуктов. Термокамера для копчения Россия, Омская область, Омск может работать на разных энергоносителях. Устройства бывают газовыми, электрическими или паровыми.

Купить термокамеру Россия, Омская область, Омск,  

Это оборудование позволяет осуществлять разные технологические процессы, такие как: 

• Сушка;
• пропарка;
• горячее или холодное копчение;
• жарка;
• выпекание;
• варка.

Для небольших производств достаточно будет однорамной термокамеры для копчения, тогда как крупные предприятия используют многорамные устройства.  

Оборудование делают из нержавейки и кислотоустойчивой стали, что обеспечивает их долгую работу. С помощью ТЭНов внутри термокамеры поддерживается нужная температура. Камера термической обработки имеет форсунки, сквозь которые выпускают пар для поддержания уровня влажности. Кроме того термокамеры оснащают дымогенераторами. Управляют устройством с помощью компьютера, предварительно заложив в него стадии цикла термообработки.

Приобретённая на нашем сайте Россия, Омская область, Омск термокамера бу или новая работает по похожему принципу. После определения типа процедуры воздушный поток выходит из зоны, где обрабатываются продукты, направляясь к потолку. Там воздух увлажняется либо нагревается и к нему примешивается дым или обычный воздух, который направляется к продуктам. После приготовления вентиляторы вытягивают воздух сквозь выдувные сопла, расположенные над тележками для загрузки. Купив термокамеру Россия, Омская область, Омск для своего предприятия, можно обрабатывать самые разнообразные продукты.