Волчек Cfs Autogrind 200

Высокопроизводительная машина предназначена для измельчения мяса, обеспечивающая исключительную универсальность для любых видов измельчаемых продуктов – от жестких до очень мягких. Волчок Cfs Autogrind обеспечивает быстрый процесс измельчения свежего и замороженного продукта, включая блоки, замороженные до –22 ° C. Уникальная двухшнековая конфигурация производит предварительное аккуратное размельчение замороженных блоков. прекрасное измельчение как свежего, так и замороженного мяса. размельчение замороженных блоков с минимумом мясной пыли и мелких фракций. прекрасное измельчение, минимум отделения жира. прочная и надежная конструкция. легкий технический уход и санитарная обработка. двухшнековая конструкция дает неизменно прекрасное измельчение как свежих и замороженных, так и мягких и жестких продуктов без необходимости замены каких-либо механических компонентов, за исключением лишь ножей и решеток. Диапазон низких температур до -22 C. корпус машины, шнеки, ножевые кожухи выполнены из нержавеющей стали. 200-мм режущий инструмент из 3-х или 5 компонентов. привод подающего шнека от мотор-редуктора и мощного цепного привода. все изгибы и сварные углы бункера и шкафа выполнены закругленными, а все поверхности в санитарно-гигиенических целях выполнены из сатинированной стали. полностью отвечает требованиям директив СЕ по безопасности, оснащен защитным кожухом с электроблокировкой поверх ножевого отдела, а также решеткой с электроблокировкой вокруг загрузочной воронки. встроенный пульт запуска с реверсивным пусковым приспособлением для 2-скоростного двигателя волчка и пусковым приспособлением для 2-скоростного или опционного привода с регулировкой частоты вращения для подающего шнека