Пресс формы для ветчины и деликатесов БУ в Ростове

Пресс механической обвалки мяса D специально сконструирован для получения фарша с грубой структурой при оптимальном выходе. Специальная конструкция узлов допускает наименьшее давление на сырье. Конструкция загрузочной воронки и низкая скорость вращения позволяет сохранить характеристики сырья. Запатентованный фильтр с размером отверстий 3 мм сконструирован для производства высококачественного фарша, технологические характеристики которого близки к рубленому мясу. Производительность: курица ……………………. 4000 – 5000 кг/час; индейка ……………………………......................... 3000 – 4000 кг/час; КПД ……………………………………………………. ....................20 – 65%; Потребляемая мощность ……………………….................... 30 кВт/час; Вес …………………………………………………….......................... 1400 кг; Износ – 3%. Новый конус выхода. Новый сепарирующий комплект. Полное обслуживание редуктора и привода. Комплектация: сепаратор RM 700D, инструмент для обслуживания, передвижной стол для разборки сепаратора, транспортировочные трубы. Дополнительная комплектация: сепарирующий комплект