Предлагаем шкура свиная, ТУ

Предлагаем мясо свинины бескостное охлажденное, замороженное. Качество ГОСТ, без потерь при дефростации и переработке. Жилованое, постное. Разделка полностью соответствует анатомии животного: окорок - постный, с мясным орехом без голяшки, грудина - без подлопаточных ребер и межсосковой части, вырезка - без прирези окорока, шея - без прирези лопатки. Выработано из охлажденного мяса свинины 2 категории. Собственное производство. Качественный продукт по честной цене. Окорок - 250 рублей/кг. Лопатка - 245 рублей/кг. Карбонад - 280 рублей/кг. Корейка - 270 рублей/кг. Шея - 300 рублей/кг. Вырезка - 300 рублей/кг. Грудинка ИВР - 190 рублей/кг. Грудинка н/к - 180 рублей/кг. Блоки мясные нежирные (80/20) - 220 рублей/кг. Ребро - 190 рублей/кг. Рулька задняя - 130 рублей/кг. Щековина н/ш - 80 рублей/кг. Шпик боковой - 100 рублей/кг. Шпик хребтовой - 110 рублей/кг. Шкура - 30 рублей/кг. Шпик хребтовой на шкуре (3-5 см) - 150 рублей/кг. Рагу (40%, с подлопаточным ребром) - 80 рублей/кг