Мясоперерабатывающее Оборудование
Выберите категорию
Термокамеры
 
Цена
Не важно
Бренд
Не важно
Состояние
Не важно

Термокамеры БУ и новые

Термокамеры
209 000 руб.
(Сталь3, не разборная, однорамная, с рамой) Термодымовые камеры, позволяют... в Павлово
доставка из г.Павлово
Сегодня
9:24
Субпродукты свиные
Термокамеры
610 000 руб.
Импорт, РФ, 1450 Новый Звоните
доставка из г.Павлово
Сегодня
9:23
Термокамеры
Договорная
КФТЕХНО, ,на заказ РФ, Новый Звоните
Обнинск
Сегодня
8:12
Термокамеры
Договорная
КФТЕХНО, РФ, Новый Звоните
Обнинск
Сегодня
8:12
Термокамеры
Договорная
КФТЕХНО, РФ, Новый Звоните
Обнинск
Сегодня
8:12
Термокамеры
Договорная
КФТЕХНО, РФ, Новый Звоните
Обнинск
Сегодня
8:12
Термокамеры
Договорная
КФТЕХНО, РФ, Новый Звоните
Обнинск
Сегодня
8:12
Термокамеры
Договорная
КФТЕХНО, ,на заказ РФ, Новый Звоните
Обнинск
Сегодня
8:11
Термокамеры
324 000 руб.
(внутри нержавейка,не разборная, однорамная, с рамой) в Павлово
доставка из г.Павлово
Вчера
8:00
Термокамеры
Договорная
хранения и созревания, РФ, БУ Звоните
доставка из г.Москва
16 января
Термокамеры
Договорная
года - 2020 РФ, Новый Звоните
доставка из г.Москва
16 января
Термокамеры
0 руб.
Тольятти
12 января
Перейти на страницу

Термокамеры, используют для варки и горячего копчения мяса, рыбы, сыра и множества других продуктов питания. Мясоперерабатывающее предприятие, желающее купить термокамеру, получит устройство, с помощью которого можно производить сырокопченые, сыровяленые, а также варено-копчёные колбасы, ветчину, разнообразные мясные деликатесы и тому подобные изделия. 

 

Лучшая цена на Термокамеры БУ и новые . Купить Термокамеры БУ среди множества предложений поставщиков, производителей на сайте Мясной сайт по продаже мяса, оборудования, ингредиентов, рыбы по низкой цене. Запросы компаний на Термокамеры промышленные. Продажа Термокамеры, Мясоперерабатывающее Оборудование. 

 Особенности камер термической обработки

Термокамера является теплоизолированным шкафом для обработки продуктов. Термокамера для копчения может работать на разных энергоносителях. Устройства бывают газовыми, электрическими или паровыми.

 

Купить термокамеру,  

Это оборудование позволяет осуществлять разные технологические процессы, такие как: 

  • Сушка;
  • пропарка;
  • горячее или холодное копчение;
  • жарка;
  • выпекание;
  • варка.

Для небольших производств достаточно будет однорамной термокамеры для копчения, тогда как крупные предприятия используют многорамные устройства.  

Оборудование делают из нержавейки и кислотоустойчивой стали, что обеспечивает их долгую работу. С помощью ТЭНов внутри термокамеры поддерживается нужная температура. Камера термической обработки имеет форсунки, сквозь которые выпускают пар для поддержания уровня влажности. Кроме того термокамеры оснащают дымогенераторами. Управляют устройством с помощью компьютера, предварительно заложив в него стадии цикла термообработки.

 

Приобретённая на нашем сайте термокамера бу или новая работает по похожему принципу. После определения типа процедуры воздушный поток выходит из зоны, где обрабатываются продукты, направляясь к потолку. Там воздух увлажняется либо нагревается и к нему примешивается дым или обычный воздух, который направляется к продуктам. После приготовления вентиляторы вытягивают воздух сквозь выдувные сопла, расположенные над тележками для загрузки. Купив термокамеру для своего предприятия, можно обрабатывать самые разнообразные продукты.