- Корпусная термокамера коптильно-варочная на одну з, Новые
- Малоярославец, Калужская областьОписаниеТермокамера для копчения однорамная с загрузкой до 300 кг. Коптильная камера с автоматическим управлением и электрическим разогревом....
Термокамеры БУ и новые Россия, Новосибирская область, Новосибирск
- Корпусная термокамера варочная разогрев паровой КФ, Новые, Другое
- Малоярославец, Калужская областьОписаниеАмера варочная, промышленного назначения, загрузка сырья на одну раму евростандарта "по сырому" до 300 килограмм, в зависимости от...
- Корпусная термокамера варочная разогрев электричес, Новые, Другое
- Малоярославец, Калужская областьОписаниеКамера варочная, промышленного назначения, загрузка сырья на одну раму евростандарта "по сырому" до 300 килограмм, в зависимости от...
- Корпусная термокамера варочная разогрев газовый КФ, Новые, Другое
- Малоярославец, Калужская областьОписаниеКамера варочная, промышленного назначения, загрузка сырья на одну раму евростандарта "по сырому" до 300 килограмм, в зависимости от...
- Атомизатор жидкого дыма КФТЕХНО (Россия), Новые, Другое
- Малоярославец, Калужская областьОписаниеАтомизатор для жидкого дыма это один из видов дымогенерации, при котором используется жидкий дым. Применяется там, где по санитарным...
- Корпусная термокамера коптильно-варочная разогрев , Новые, Другое
- Малоярославец, Калужская областьОписаниеТермокамера коптильно-варочная для колбас и мясных деликатесов с газовым разогревом на 1 еврораму Данная модель термокамеры...
- Печь холодного копчения МКХ, Новые
- Санкт-Петербург, Ленинградская областьОписаниеЕдиновременная загрузка: 150 кг, Диапазон рег. температуры: 20-40 град., Мощность: 0, 34 кВт, Масса: 200 кг, Габаритные размеры: 1600х800х1800
- Продаю Термокамеры БУ в Санкт-Петербурге
- Санкт-Петербург, Ленинградская областьОписаниеAО "ПФ "Невская Трапеза" , в связи с закрытием предприятия , проводит ФИНАЛЬНУЮ распродажу оборудования для производства...
- Атомизатор жидкого дыма от производителя КФТЕХНО (, Новые, Другое
- Смоленск, Смоленская областьОписаниеЕмкость бака 20л Расход жидкого дыма 1, 5-3г/кг сырого продукта Подача дыма 5-10мин (режим работы: 1мин. подача дыма – 2 мин. циркуляция)...
- Термокамеры БУ в Краснодаре
- Краснодар, Краснодарский крайОписаниеВыпуск 2008 год , 2- х рамная , в хорошем состоянии.Возможна проверка на месте
- 1,750,000.00 ₽
- КАРБОНАД «СТОЛИЧНЫЙ» (ПАСТРОМА БАЛЫКОВАЯ)
- Воронеж, Воронежская областьОписаниеООО « Нововоронежский мясокомбинат №1» предлагает продукцию собственного производства. Срок годности продукции от 5 сут до 1 месяца....
- 495.00 ₽
- Камера термодымовая Я16-АФЖ 600 кг
- Павлово, Нижегородская областьОписание(паровая, внутри нержав, разборная, трехрамная, с рамами)
- 895.00 ₽
- Камера термодымовая Я16-АФЖ 600 кг
- Павлово, Нижегородская областьОписание(полностью нержав., разборная, трехрамная, с рамами)
- 1.00 ₽
- Камера термодымовая Я16-АФЖ 600 кг
- Павлово, Нижегородская областьОписание(паровая, внутри нержав, трехрамная, с рамами)
- 829.00 ₽
- Камера термодымовая Я16-АФЖ 600 кг
- Павлово, Нижегородская областьОписание(внутри нержавейка, разборная, трехрамная, с рамами)
- 750.00 ₽
- Камера термодымовая Я16-АФЖ 600 кг
- Павлово, Нижегородская областьОписание(полностью нержав., трехрамная, с рамами)
- 1.00 ₽
- Камера термодымовая Я16-АФЖ 600 кг
- Павлово, Нижегородская областьОписание(сталь 3, разборная, трехрамная, с рамами)
- 583.00 ₽
- Камера термодымовая Я16-АФЖ 600 кг
- Павлово, Нижегородская областьОписание(внутри нержавейка, трехрамная, с рамами)
- 682.00 ₽
- Камера термодымовая Я16-АФЖ 400 кг
- Павлово, Нижегородская областьОписание(паровая, внутри нержав, разборная, двухрамная, с рамами)
- 733.00 ₽
- Камера термодымовая Я16-АФЖ 600 кг
- Павлово, Нижегородская областьОписание(сталь 3, трехрамная, с рамами)
- 550.00 ₽
- Страница из 5
Термокамеры Россия, Новосибирская область, Новосибирск, используют для варки и горячего копчения мяса, рыбы, сыра и множества других продуктов питания. Мясоперерабатывающее предприятие Россия, Новосибирская область, Новосибирск, желающее купить термокамеру, получит устройство, с помощью которого можно производить сырокопченые, сыровяленые, а также варено-копчёные колбасы, ветчину, разнообразные мясные деликатесы и тому подобные изделия.
Лучшая цена на Термокамеры БУ и новые Россия, Новосибирская область, Новосибирск . Купить Термокамеры БУ среди множества предложений поставщиков, производителей на сайте Доска объявлений по низкой цене Россия, Новосибирская область, Новосибирск. Запросы компаний на Термокамеры промышленные Россия, Новосибирская область, Новосибирск. Продажа Мясоперерабатывающее Оборудование.
Особенности камер термической обработки
Термокамера является теплоизолированным шкафом для обработки продуктов. Термокамера для копчения Россия, Новосибирская область, Новосибирск может работать на разных энергоносителях. Устройства бывают газовыми, электрическими или паровыми.
Купить термокамеру Россия, Новосибирская область, Новосибирск,
Это оборудование позволяет осуществлять разные технологические процессы, такие как:
- Сушка;
- пропарка;
- горячее или холодное копчение;
- жарка;
- выпекание;
- варка.
Для небольших производств достаточно будет однорамной термокамеры для копчения, тогда как крупные предприятия используют многорамные устройства.
Оборудование делают из нержавейки и кислотоустойчивой стали, что обеспечивает их долгую работу. С помощью ТЭНов внутри термокамеры поддерживается нужная температура. Камера термической обработки имеет форсунки, сквозь которые выпускают пар для поддержания уровня влажности. Кроме того термокамеры оснащают дымогенераторами. Управляют устройством с помощью компьютера, предварительно заложив в него стадии цикла термообработки.
Приобретённая на нашем сайте Россия, Новосибирская область, Новосибирск термокамера бу или новая работает по похожему принципу. После определения типа процедуры воздушный поток выходит из зоны, где обрабатываются продукты, направляясь к потолку. Там воздух увлажняется либо нагревается и к нему примешивается дым или обычный воздух, который направляется к продуктам. После приготовления вентиляторы вытягивают воздух сквозь выдувные сопла, расположенные над тележками для загрузки. Купив термокамеру Россия, Новосибирская область, Новосибирск для своего предприятия, можно обрабатывать самые разнообразные продукты.