1.00 ₽
Тип объявления
Продаю
ID-номер объявления
RF123689
Добавлено
1 год назад
Описание
Полукопченые колбасы
собенность категории в дополнительной обработке холодом: в готовый фарш добавляют воду и лёд. Колбаса выдерживается при нулевой температуре около 6 часов, только после этого её коптят на буковой или ольховой щепе. Самые известные в России полукопченые колбасы - Краковская и Охотничья.
Технология производства
Выбрать
Страна
Россия
Область
Нижегородская область
Город
Нижний Новгород
-
Посмотреть QR-код
- Пожаловаться на объявление Отозвать жалобу
-
- Текущий рейтинг: 0
- Общее количество голосов: 0
-
Сохранить как PDF
- 30 Просмотра(ов)