Предлагаем Брезаола сыровяленная в в.у., Нальчик

Мясной продукт категории А, сырокопченный, охлажденный. Без сои и ГМО. Состав: говядина в/с, соль морская, специи натуральные: перец черный, кориандр, лавровый лист, можжевельник, чеснок, фиксатор окраски (нитрит натрия). Пищевая ценность на 100г продукта (среднее значение): белок не менее 20г, жир не более 8г. Энергетическая ценность / калорийность 636,4 кДж/152 ккал. Хранить при t от 2C до 6C и относительной влажности воздуха от 70 до 80%, упакованный под вакуумом или в модифицированной газовой среде в сервировочной нарезке не более 60 суток, после вскрытия упаковки не более 24 часов в пределах сроков годности. Продукт готов к употреблению. Рекомендация: перед употреблением полить оливковым маслом. Продукт произведен по итальянской технологии из мяса собственного забоя согласно нормам Ислама. Адрес производства: Россия, КБР, 360000, г. Нальчик, ул. Кирова, д. 294. Тел. 7 (8662)-777-880.