Котлетный аппарат Omega C/E 653 V

Автомат наполняется фаршем и автоматически производит котлеты и фрикадельки желательного веса. Высокое быстродействие, бесшумный, надежный, безопасный, компактный и легкий в обслуживании. В качестве фарша могут использоваться различные комбинации компонентов: говядина, свинина или цыпленок, рыба, соя, яйца, сыр, овощи, специи, бисквитное тесто. Котлетный автомат предназначен для малых и средних пищевых производств, универсамов, гипермаркетов, супермаркетов, ресторанов быстрого питания, фабрик кухонь. Части машины выполнены из анодированного алюминия и нержавеющей стали AISI 304; Прозрачный защитный кожух рабочей зоны и смотровое окно бункера выполнены из противоударного пластика; Загрузочный 23 литровый бункер сделан из нержавеющей стали AISI 304; Взаимозаменяемые ролики с пуансоном, изготовленным из пищевого полиэтилена; Формующий цилиндр снабжён двумя скребками; Вес изделия регулируется ходом пуансона; Загрузочный бункер, скребки, формующие ролики, конвейер и остальные части контактирующие с продуктом легко снимаются и очищаются; Снабжен бесконтактными магнитными микро выключателями; Электрические элементы размещены в водонепроницаемом коробе (по классу защиты IP 56); Котлетный автомат C/E 653 V соответствует стандартам Совета Европы по гигиене и безопасности. Технические характеристики Вместимость бункера 23 л. Производительность 780-4200 штук/час Электропитание 3-380 В, 50Гц Мощность 0, 7 кВт Вес 50 кг