Вакуумный Куттер БУ в Москве, Москва

Куттер SEYDELMANN K 120, б.у. В 2015 г был полностью сделан тех. ремонт. Куттер - это машина для однородного измельчения сырья, доведение его до состояния эмульсии из предварительно измельченного сырья на блокорезке или волчке. Цель дальнейшей переработки - набивка в оболочку шприцем колбасным, работающим в паре с клипсатором, термообработка в коптильной камере, где происходит доведение до кулинарной готовности. Дальнейшая упаковка продукта в вакуумном упаковщике, термоформовочной машине или трейсилере. Технические характеристики: -габариты 2100x1500x1650 мм; -корпус нерж. сталь; -чаша 120 л. нерж. сталь; -6 ножей; -питание 380 В; -мощность 46, 5 квт; -плавно регулируемая скорость вращения ножей; -2 скорости вращения чаши; - скорость вращения ножей - 4000 об. -перемешивание с реверсом; -термометр; -выгрузка Оборудование восстановлено в Европе. Все движущие элементы и расходные материалы заменены. В наличии большой выбор нового и б.у. оборудования для мясо-колбасной промышленности: от куттера и клипсатора до шприца и термокамеры - для всех этапов мясопереработки. Звоните по указанному телефону!