Инъектор для мяса Schroder IMAX 420 , БУ в Москве, Schroder

Год изготовления: 2006 Состояние: практически новый Произведённый в Германии данный аппарат разработан для инъектирования рыбных продуктов, а также мясных продуктов без костей. В основе машины идут инъектирующих моста (по 108 игл на каждый мост и 4 отверстия для впрыска рассола на игле). Диаметр иглы составляет 3 мм. Скорость инъектирования достигает следующих показателей на продуктах: 15 кгм² (рыба) 2040 кгч 22 кгм² (курица) 2990 кгч 30 кгм² (свинина) 4080 кгч 35 кгм² (говядина) 4760 кгч Скорость инъектирования варьируется от 15 до 60 впрыскиваний в минуту. Мощность: 14 кВт Напряжение: 400 - 440 В 50 Гц Габариты машины (ДxШxВ): приблизительно 2100 x 1450 x 2600 мм Опционально может быть оснащён фильтром для рассола