Номер объявления
RF210169
Тип объявления
Продаю
Добавлено
15.08.2023
Описание
Продаем оболочки для сосисок и сарделек.
Съедобная сосисочная белковая оболочка «FINE» является самой последней разработкой предприятия «CUTISIN» корпорации «DEVRO» в области усовершенствованных, съедобных сосисочных оболочек для производства «Молочных», «Венских» сосисок – продукции, которая проходит процессы варки и копчения.
ПРЕИМУЩЕСТВА
– съедобная оболочка в готовом продукте “нежна”, имеет приятный, натуральный “укус”, позволяет получить “натуральный” вид продукта, который практически неотличим от продукта в натуральной бараньей череве, что достигается наличием в оболочке характерных “прожилок”;
– превосходит натуральную оболочку по эластичности, прочности, бактериальной чистоте;
– обеспечивает стабильную форму колбасных изделий при формовке (стабильность диаметра);
– позволяет в 3 раза увеличить производительность по сравнению с использованием натуральных оболочек;
– паро-, газопроницаемость оболочки обеспечивает проникновение при копчении ароматических веществ в продукт и позволяет сохранить аромат изделий в течение всего срока хранения;
– повышенная эластичность увеличивает фаршеемкость при шприцевании.
Страна
Россия
Область
Московская область
Город
Котельники
Адрес
140054, Московская обл., г. Котельники, Дзержинское ш., д. 13
- Посмотреть QR-код
- Пожаловаться на объявление Отозвать жалобу
-
- Текущий рейтинг: 0
- Общее количество голосов: 0
- Сохранить как PDF
- 44 Просмотра(ов)