Куттер вакуумный А-170-05 (л23-фкв-05)

Reference Number
RF797744
Ad type
Sale
Posted
Aug 15, 2023
Additional information
Description
Куттер вакуумный вместимостью чаши 0, 5 м3 предназначен для тонкого измельчения всех сортов мяса и других пищевых продуктов, а так же перемешивания с добавочными компонентами под вакуумом. Основными преимуществами использования вакуума является повышенный выход готовой продукции и значительное уменьшение степени окисления фарша в процессе куттерования. общее описание: - в приводе ножевого вала применяется асинхронный двигатель с частотным преобразователем, что позволяет ступенчато изменять скоростью вращения ножевого вала по заранее запрограммированным скоростям (обычно 4-5 скоростей) в диапазоне от 100 об/мин до 3400 об/мин. - две фиксированные реверсивные скорости перемешивания 100/250 мин-1. Наличие реверсивной скорости вращения вала обеспечивает возможность бережного перемешивания фарша на малых скоростях, без резания и нагрева, непосредственно в чаше куттера. особенности конструкции: - управление приводами загружателя, выгружателя, вакуумной и ножевой крышек осуществляется четырехпозиционными выключателями типа «джойстик». - подъем опускание вакуумной крышки, ножевой крышки, загружателя, выгружателя производится гидроприводом. - куттер оснащен системами индикации температуры фарша, скорости ножевого вала, степени вакуума - все системы и конструкция куттера полностью модернизированы и выполнены по собственным разработкам нашего предприятия. дополнительные опции: - исполнение с плавным (бесступенчатым) изменением скорости вращения ножевого вала от 200 об/мин до 3800 об/мин, а также реверсивная регулируемая скорость перемешивания от 100 до 300 об/мин и режим торможения; - мощность главного привода 160 квт; - привод чаши с частотным преобразователем; - привод вращения диска выгружателя с частотным преобразователем; - электронный вакуумметр; - вакуумная станция на основе масляного насоса Busch; - управление посредством контроллера; - микропроцессорное управление при помощи Plc-дисплея
Location
Country
Russia
State/Region/Province
Voronezhskaya Oblast'
City
Voronezh
Expand Map
  • View QR Code View QR Code
  • Report Listing road-sign-warning Cancel Report remove-circle
    • Текущий рейтинг: 0
    • Общее количество голосов: 0
  • Save as PDF Save as PDF
  • 20 Views
Your Friend’s Name *
Your Friend’s Email *
Name
Email
Message
Search for a city or select popular from the list
Report Listing
Loading...
Are you sure you want to cancel your report?
No
Click on the image to refresh the captcha.