1.00 ₽
ID-номер объявления
RF161898
Тип объявления
Продаю
Добавлено
1 год назад
Описание
Натурокси - натуральный антиоксидант на основе основе натуральных растительных экстрактов и полифенолов, чистая этикетка.
закажите Бесплатный Образец - на всем протяжении срока хранения мясные продукты не прогоркают, жировая часть не прогоркает и остаются такими же по вкусу, как только что приготовленные. Обращаю внимание на антиоксидант - Натурокси.
особенность Натурального Антиоксиданта Натурокси в том, что она в отличии от Аскорбиновой кислоты, Аскорбата и Эриторбата Na работает не только с белками мяса, не давая им окисляться и менять цвет, но и с жиром, не давая ему окисляться, а значит менять вкус. Эта добавка предотвращает процесс прогоркания. А консервантом в замороженных продуктах является сам холод. Добавление Натурокси освободит технологов от переживаний по поводу изменения вкуса в процессе хранения и позволит подтвердить сроки годности Гостовских п/ф в панировке и без.
этот продукт прошел испытания на предприятиях России - Ростов на Дону, Москва, Челябинск, Новосибирск. Опытные партии самых не дорогих и премиум пельменей и рубленных полуфабрикатов были заложены на срок 180 суток. Результат отличный!
Натурокси - это инновационный, сбалансированный функциональный препарат на основе растительных экстрактов, обогащенный активными веществами Egcg, Opc, катехинами, эпикатехинами, галловой кислотой с липофильными и гидрофильными антиоксидантными свойствами (ее антиоксидантное действие - в 20 раз выше, чем у аскорбиновой кислоты и в 50 раз выше, чем у витамина Е).
Натурокси усиливает цветообразование, увеличивает сроки хранения готового изделия без влияния на изменение цвета и вкуса. Обладает высокими показателями антиокислительного действия в продуктах с большим содержанием жира (животного и растительного). Универсален как для сырых, так и для готовых кулинарных и гастрономических продуктов. В состав препарата входят только натуральные компоненты, он обеспечивает производителю «чистую» этикетку (в составе готового продукта отсутствуют добавки с индексом Е). Применяется в производстве ферментированных, вареных, эмульгированных продуктов, фаршей и рубленого мяса, деликатесов, продуктов из мяса птиц и рыбы, соусов. Натурокси является эффективным препаратом, идеальным для применения в производстве сырокопченых, сыровяленых, варено-копченых изделий. Увеличивая срок годности продукта, Натурокси сохраняет неизменными его вкусовые качества
Бренд, Марка
Chimab S.p.a.
Телефон
Страна
Россия
Область
Новосибирская область
Город
Новосибирск
- Посмотреть QR-код
- Пожаловаться на объявление Отозвать жалобу
-
- Текущий рейтинг: 0
- Общее количество голосов: 0
- Сохранить как PDF
- 125 Просмотра(ов)