Надуксусная кислота АВК-НУК, Дзержинск

Продаем Надуксусная кислота АВК-НУК. Технологическое вспомогательное средство «Надуксусная кислота АВК-НУК» предназначено для обеззараживания тушек птицы в технологических процессах обработки тушек птицы. Средство представляет собой водный раствор надуксусной кислоты, перекиси водорода, уксусной кислоты. Действующим веществом является надуксусная кислота/ далее по тексту НУК/. По внешнему виду средство представляет собой прозрачную бесцветную жидкость со специфическим запахом уксуса. Средство легко смешивается с водой в любых соотношениях. В рекомендуемых к использованию концентрациях образует прозрачные растворы с концентрацией близкой к нейтральной. 2.ПОРЯДОК ПРИГОТОВЛЕНИЯ РАБОЧИХ РАСТВОРОВ 2.1. Средство применяют в виде рабочих водных растворов /далее по тексту рабочий раствор/. 2.2. Для приготовления рабочих растворов используют водопроводную воду, соответствующую требованиям СанПиН 2.1.4.1074-01. 2.3. Рабочие растворы готовят путем добавления концентрата в воду, непосредственно перед применением, в соответствии с таблицей 1. Таблица 1 Приготовление рабочих растворов ДС различных концентраций Концентрация раствора, % Количество средства и воды, необходимые для приготовления рабочего раствора (по препарату) 10 л рабочего раствора 100 л рабочего раствора 1000 л рабочего раствора Средство, л Вода, л Средство, л Вода, л Средство, л Вода, л 0,20 0,020 9,980 0,2 99,8 2 998 3. ПОРЯДОК ПРИМЕНЕНИЯ 3.1. Обработку тушек птицы проводят 0,2%-ным (по препарату) рабочим раствором. При температуре 0-2°С в течение 25 мин. Концентрация рабочего раствора является рекомендуемой и может быть изменена в зависимости от обсемененности тушки птицы и воды в ваннах охлаждения. 3.2. Рабочий раствор готовят непосредственно в ваннах охлаждения, для чего сначала заливается необходимое количество воды, а затем наливают средство. 3.3. После обработки тушки птицы без ополаскивания направляют на сортировку, маркировку, взвешивание и упаковку. 3.4. В процессе работы через каждый час проводят измерение концентрации НУК в рабочем растворе/ п.2 Приложения/, при необходимости проводят корректировку рабочего раствора по содержанию НУК/2.3 настоящей Инструкции/. 3.5. Через 8 часов после обработки в 1 см³ смывов с тушек не допускается остаточного количества надуксусной кислоты и перекиси водорода.